ひとてま日和 -Bienvenue kaori`s kitchen-

人の基本は「食」だと思っています。

特別なことじゃなくて、毎日のごはんが、体も心もつくっている。

だからこそ、日々の食事を大切にしたい。

忙しい日々の中で、つい後回しにしてしまいがちな「食」だけど、ほんの少しだけ手をかけることで

体が楽になったり、気持ちが少しやさしくなったりする。

そんな経験を重ねてきました。

発酵や麹を取り入れたごはんは、無理をしなくても自然と整えてくれる存在です。

そして、食が整うと気づけるようになる家族とごはんを食べる時間や、「おはよう」と言い合える何気ない日常。

そんな当たり前の中にある小さな幸せを、大切にしたいと思っています。

「ひとてま日和」はがんばりすぎず、無理もしない、でもちゃんと整う。

そんな日常をやさしく支える場所でありたい。

Bienvenue to HARA’s kitchen

今日も、あなたの一日がやさしく整いますように。