食で季節を旅する「- KIIRO – 季色」

KIIROはコース料理・間借りイベントを今は２本立てでやらせてもらっています。

コース料理のコンセプトは、季節を感じられる物語(ストーリー)を表現したコース料理です。

見た目・美しさ・美味しさを。誰にでも低価格で料理の楽しさを伝えたい。(利益を考えない構成)

間借りイベント料理のコンセプトは、
・料理を楽しんでもらう。
・コラボ企画・出会いを大切にする。
・KIIROメンバーでやりたいことを話し合ってお客様へ披露する。

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